平日除了臉書上大家會轉帖最熱門的新聞議題外,我的台灣新聞來源就是奇摩新聞。我是不看電視新聞的,在美國也很難看到台灣的電視新聞。因為上網機會多,每天倒是都會在網路上看看新聞。幾個我知道的大的新聞網站,今日,壹蘋果,奇摩,就屬奇摩新聞網站的排版最順眼,所以前前後後也成為好幾年的忠實觀眾(至少人在國外這五年多,都靠他瞭解台灣時事)。但是,近來的內容與品質實在讓人擔憂。怎麼說呢?先說,我有試著看看其他的新聞網站,但是半斤八兩,實在沒有一個具備專業水準的。

 

首先,標題斷章取義,這個眾所皆知了,無非是要吸引讀者點進標題去看看內容,我一點也不贊同這種趨勢,但是倒也已經學會了給標題打折扣的本領。但是近日的標題已經不只是斷章取義,還有很多的情色與變態,尤其以社會新聞和影劇新聞最為沈淪。舉例來說,過於細節且煽動的文字,就像下面這張截圖,有必要描述成這樣嗎?這樣幾近變態的描述,對於一般心理健康的人來說,這標題看了不舒服令人害怕,對於曾經受過類似傷害的人,這個標題再度揭開他們的傷疤,對於心裡生了病有殺人傾向的人,這標題無疑是助長他們犯罪的火苗。電影都有內容分級了,這個新聞加標題是不是也該分級?難道不該規範嗎?我個人怎麼想都覺得這樣的標題對大眾對社會一點都沒好處,不要說社會大眾好了,身邊的親人朋友看多了這些驚悚的文章,心情也都不開心,也都會影響到自己,何必呢?

example1  

 

另外情色的部分也讓我很擔心那些從小就接觸網路的未成年。雖然說美國的娛樂新聞也好不到哪裡去,八卦感情整形出糗等等也是蠻常在標題上看到,但是台灣的娛樂新聞,更多的是圍繞在器官本身與魚水之歡上,至少在文字上很常用到那些有暗示的詞。對於未成年什麼都不懂的小朋友,這些看似暗示模糊其實很刻意強調的文字,只會讓他們更好奇更早熟,同時間可能也因為沒有正當管道可以學習正確的知識,而導致有一些錯誤觀念,譬如說,器官外觀的迷思,對異性的刻板印象,甚至是不清楚怎樣是對異性最基本的尊重。就算是美化過的文字,只要新聞內容是著重在情色的,都會影響到觀念。

 

除了上述的標題沈淪,網路新聞內容也沒好到哪裡去,越來越不專業。在現在求快速求量多的社會下,似乎標題下得夠聳動,能夠上版面頭條,沒內容也沒關係,反正之後再補上。不專業的新聞內容這個要說怎麼改進,還真的不是一天兩天的事。不過,最近我倒覺得鄉民的懶人包很有前景!不知道從什麼時候開始,懶人包整理了大新聞的來龍去脈,讓很多不太關心新聞的人容易知道事實,也替那些迷失在眾多新聞裡的人省了很多時間拼湊事實。有些懶人包不僅具有專業新聞的品質,還更貼近新聞揭露事實的本質。如果可以讓現在的網路新聞內容都像懶人包一樣是經過整理的,絕對是可以改善已經病態的新聞產業,讓新聞文章更有價值。

 

總之,不論懶人包是不是可以成為未來網路新聞的趨勢,我所希望的只想要看到更多專業的新聞報導,不煽動,不偏頗,貼近事實,而不是一堆羶腥色或空洞的根本稱不上新聞的八卦報導。

 


fibi 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

烤豬扒 Grilled Pork Chop

photo(11)   

材料 (兩人份)

豬扒 pork chop         2 pieces
紅椒粉 paprika         1 teaspoon
巴西里 parsley          1 teaspoon
迷迭香 rosemary      1/2 teaspoon
黑胡椒 black papper 1/2 teaspoon
鹽 salt                      1/2 teaspoon
孜然粉 cumin             1/4 teaspoon
蒜                             4辦
橄欖油 olive oil          1 tablespoon

做法

1. 把豬扒先用刀背拍打過, 這樣會讓肉比較有彈性
2. 取一淺盤, 把紅椒粉, 巴西里, 迷迭香, 黑胡椒, 鹽, 孜然粉均勻混合

fibi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

楓糖醬汁烤鮭魚 Maple Soy Glazed Salmon

photo(8)  

材料 (兩人份)

鮭魚 salmon               1磅 (~450g)
楓糖 maple syrup       1/4 杯
醬油 soy sauce           2 tablespoon
蒜 garlic                     2辦
鹽 salt                        1/4 teaspoon
薑 ginger                    1/4 teaspoon
黑胡椒 black pepper    隨意 (一點點調味用)

做法

1. 把楓糖, 醬油, 蒜, 鹽, 薑, 放入碗中拌勻 (楓蜜醬汁)
2. 把鮭魚放到烤盤上, 均勻的淋上楓蜜醬汁
3. 放入冷藏約30分鐘, 入味一下

fibi 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()